Acrónimo

PERVEMAC II

Código

MAC/1.1a/049

Título del Evento

Jornada de Lanzamiento Proyecto PERVEMAC II

Descripción del evento

PERVEMAC II es un proyecto de Cooperación en Investigación y Desarrollo, cofinanciado mediante recursos FEDER y articulado a través del Programa de Cooperación Territorial MAC 2014-2020, y que se desarrolla en el ámbito de la Agricultura y la Seguridad Alimentaria, que estudia la incidencia en la Salud de los Consumidores de la presencia residuos de plaguicidas, micotoxinas y metales pesados en los Productos Vegetales que se consumen en el ámbito geográfico de la Macaronesia.

PERVEMAC II es continuidad de un Proyecto previo, PERVEMAC, y se construye a partir de los resultados y conclusiones de su predecesor. Este proyecto desarrolla una metodología en 4 fases: programa de monitorización: muestreo y análisis de residuos en laboratorios, identificación de peligros: estudio estadístico de resultados de la fase previa, evaluación del riesgo por la ingesta: requiere datos nutricionales de cada Región integrados con los resultados de las dos fases previas y, desarrollo de estrategias para minimizar los peligros identificados: una agricultura local sostenible y fomento de una dieta saludable para crear consumidores exigentes y sanos. La metodología de trabajo la aplicamos en cada uno de los 4 Archipiélagos de la Región (Azores, Madeira, Canarias y Cabo Verde). En esta Jornada de Lanzamiento del proyecto, se realizará la presentación de todas estas fases.

Fecha de celebración

Jueves, 9 de marzo de 2017

Lugar de celebración

Salón de Actos de Cajasiete. Santa Cruz de Tenerife

Entidad Responsable

GMR Canarias SAU

Persona de contacto

José Asterio Guerra García

E-mail de contacto

pervemac2@gmrcanarias.com